念願のパン焼きました。 いい膨らみ具合い。。 でもいざ取り出すと膨らみイマイチ。。。なんともガッカリ;;国産小麦にライ麦を少し混ぜててんさい糖、岩塩で焼いてみたのですが・・もう1度チャレンジしてみよう〜と!!天然酵母のパンにも挑戦してみたい…
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