昨日の事です。。腹痛起こし痛みに震え脂汗を流す夫を車に乗せ 緊急病院へ・・ 尋常ではない姿に即車いすで診察室へ！ 何と血圧２０７の１３４！！！（痛みで上昇） ありえな〜い！！ 診断結果は尿道結石：： 膀胱に落ちるまでは相当いたいらしいです！！ 痛…

カレーと言うものが昔は大っ嫌いでした！ しかし歳をとると好みは変わるもので。。 好き嫌いが減るんですね〜＊いつも皆に嫌な顔をされますが・・ カレーには納豆です！！！これ大好きです☆☆☆周りの人に勧めると必ず嫌な顔しますが食べると必ず 虜です！ 是…

キッズプレート ￥５００ ・ハンバーグ ・キッシュ ・ごはん ・オレンジジュース人気商品です☆☆☆ ＊ハンバーグはおからや豆腐と中身が日により違います のでご了承ください。焼きしゃけとイクラのしょうゆ漬けごはん Ｓサイズ ￥500 こちらもお子様に人気の…

またまた母の話で恐縮ですが・・母の話です。小さい頃から厳しい母ですが、うちの母は絶対的に子供の味方です！！怒る時は本当に鬼に変身しますが、 困った時や落ち込んでいるときは 自分の娘が悪くても必ず味方になってくれるのです。 （（おかげで物事を冷…

この本は母が結婚する前に買った私と母の 料理の教科書です。 母が結婚する前というとかれこれ３３．３４年前の代物です。。いい本はいつまでも受け継がれます。 和洋中そしてデザートまで基本から載っていて 私には古くて新しい発見の詰まったまさに先生！…

相変わらず働き者の母は定休日だと言うのに 父が掘って来た山盛りのタケノコの下処理に 追われていました。 味噌汁作るから明日お客さんにだしてあげなさい！と私のお店の仕込みまでしてくれます。 それを我がもの顔で出すしっかり者の娘です。。お客様に大…

昨日から息子のお弁当が始まりました☆ 何を入れようかとアレコレ悩み・・ 頭の中はお弁当の事でいっぱいいっぱい＊＊でも母親をきちんとしている様な気分に浸れてしまうのは 私だけ？？ 普段サボってるからね。。お弁当のおかずは息子のリクエストに応えたこ…

昨日の夕方お客様が本を抱えて いらしてくれました。うちのお店の近くにはコミュニティセンターと 言うのがありその中にに図書館があります。そちらで本を借りてうちのお店で読みながら お茶したくて・・とうれしそうに微笑みながら 読書に夢中になっていら…

豆乳パンと全粒粉のパンです＊ 初めて全粒粉のパン焼いてみました☆外側はパリパリに仕上がりました。全粒粉は胚芽つきの小麦をひいた粉 なので栄養をまるごと食べるパンです！世の中自然食ブームなので波に乗ってみました：： 豆乳パン久しぶりだったので 膨…

今日はお母さんの誕生日です☆私の母は大変な働き者です！！やらなくちゃいけない事を限界まで後回しに する私とは違い考えているなら即行動の母！思いったったらスタスタとあさの５時頃から 餅つきをしたりもします。。せくせくホントに良く働く母です。何事…

先日幼稚園の書類に子供の長所を書く欄が ありました。息子の長所・・ ３歳児の長所・・・？？親としていったい息子の何を見てきたのか。。息子の長所が出てこない・・明朗快活・・ 当たり障りのない言葉では当てはまらず・・手先が器用・・（これは長所？）…

チキンソテートマトソース ￥８５０ 本日１番注文の多かった商品です！！ なぜか分かりませんが同じ品が集中します。。 お客様同士知り合いでもないのに・・ いつも不思議だな〜と思います＊＊お客様が沢山来てくれるのも稀なのですが・・お店とはお客様を待…

ふわふわフレンチトースト￥400うちのフレンチトーストはフランスパンを 卵・牛乳・生クリーム・砂糖に浸けおき しておきます。表面パリパリに中はしっとりに仕上がるように 毎回気をつけています。。メイプルシロップをかけて召し上がれ＊＊＊

パン焼きました☆久しぶりなのでシンプル食パン☆ 地粉と専用粉を 使いパン焼き機にお任せ！自分で作ってると友達に言ったら 違うよパン焼き機だよ! と怒られたので粉の調合は自分だ！！ といばってやりました。。 明後日からも自分で焼きましたと お客様には…

うちのお店は激安物件の為トタン一枚の事務所と ただ広いだけで隙間だらけの倉庫でした。ただただ広い倉庫にはかけられるお金の限界もあり ほとんど手を加えられず・・・夏は蒸し風呂の様に熱く。。冬は冬で外よりも寒く。。雨の日には雨漏り。。風の強い日…

キノコのキッシュ焼けました☆ 普段うちのキッシュはタルト部分がない キッシュでどちらかというと 卵焼きの様な感じなのですが。。今回はネリネリして生地作りしてみました＊早く冷めないかな〜＊＊ 冷めないと切れないので味見が・・

（ｼﾞｪネレｰﾀー）子供服にはなっかたデザインでこんな服 欲しかった〜と！一目ぼれ＊＊＊そして交渉しうちのお店に置ける事になった時は 嬉しくて嬉しくて☆☆☆ 雑誌を手に友達に自慢の毎日。もっと嬉しかったのは商品が手元に届いた時！！ 一枚一枚袋から出し…

人気ﾒﾆｭｰベスト１☆☆☆ ビーフストロガノフ￥８００ 牛肉にしょうゆで下味をつけているので 若い人から年配の方にまで好まれています。 生クリームでこっくりと煮込んでいますので サラダよりお新香の方があったりします。。 若い人は違うかな。。。 ＴＡＫＥ…

Ｃａｆｅメニュー 納豆とｱﾎﾞｶドのせサラダごはん￥８００ 手前味噌ながら。。 このメニュー大好きです！！ 毎日食べています。 自家製みそドレッシングをかけて 提供していますが、またドレッシングが合うんです！ 是非お近くに来た際は食べてください☆ お待…

昨日は息子の入園式でした。。 冷静を装いながら息子より 確実に私の方がドキドキで 緊張していました。そして今日からは初バス通園 泣かれたら今日は行かなくてイイよ と言ってしまわぬ様自分にムチうち 当たり前の事だと言い聞かせバス停へ。。 息子は傘と…

昨日からＷＥＢＳＨＯＰＰＩＮＧがスタートしました。あらためまして こんにちは。 ＮＨＲＪです☆ 不慣れな為お客様にご迷惑おかけしてしまうと 思いますが、お客様と良い関係が築けたらと思っています。今後とも宜しくお願いいたします☆