教科書

この本は母が結婚する前に買った私と母の
料理の教科書です。
母が結婚する前というとかれこれ３３．３４年前の代物です。。

いい本はいつまでも受け継がれます。
和洋中そしてデザートまで基本から載っていて
私には古くて新しい発見の詰まったまさに先生！

お料理には面倒な行程が多いけれど
そのひと手間が美味しくなるコツなんですよネ。

今日はスッカリ寝坊してしまいバスに間に合わず
パパに幼稚園まで送ってもらいました。。
３０分・・されど３０分・・・