パンケーキ☆




焼けども焼けども納得はいきません。。。
混ぜる→焼く→食べる→混ぜる→焼く→食べると
何度も何度も繰り返し、つかみかけては消えまさに試行錯誤中です。。

単純な材料なのになぜこんなに違いができるのか。。
ふわふわで。。
外はサクッと中はしっとりに。。
私的には甘くて少し塩分のきいた感じが好きかな〜〜。。
作っては食べているうちにだんだん分からなくなって
自分の好みまで失いかけ。。
やっぱり外の世界を見に行こう〜〜

まだまだこれ!!という味は遠いのか近いのか。。
勉強がたりません。。。
まずは食べ歩き!