雨のち晴天なり
本日の小鉢
[
さつまいものサラダ
りんごと春菊の胡麻和え
オットの気まぐれで作ってくれたラーメン!
鶏がら。豚骨。鯛のアラ。りんご。にんじん。ねぎ。しょうが。
玉ねぎ。セロリでスープをとりコトコト5時間ほど・・
塩のベースを作り鯛の切り身を焼いて鯛ラーメン☆
その日築地から届いた鯛を使って何とも贅沢なラーメンでした☆☆
しかも土曜日の昼時から厨房を占領されてま〜〜邪魔な事”
でもみんなに喜んでもらえたので結果オーライ☆
結局オットの誕生日はケーキを買っただけで後は母がぜ〜〜んぶ
用意してくれまして・・
有難い〜〜〜〜〜やらコレでいいのか妻として。。
来年は!きっと!!多分・・・