夏日

今日はスッカリ夏！
息苦しいほどの暑さ。
お陰で洗濯山盛り片づけて爽快！！

なもんでお客さまは・・・・
みなさまもきっと家事に追われているはず！

そう信じて明日に期待☆

今日は日曜日の貸し切りパーチーに向けて仕込み。
パン粉も大量に届きましたのでパン三昧。
新しい粉はどんなお味に仕上がるか楽しみ♪
やっぱり粉だね〜〜。
粉だよ！
粉大事。
柔らかさが違うもの！
今更？で・・・すみません。

バターの分量やら牛乳やら焼き時間やら温度やら
試して・・試したけどやっぱり基本は粉だわ！
今日も２回戦分の１６個のシナモンロールは完売☆
ありがとうございました。

水曜日の息子の遠足の疲れ未だ引きずっております。
睡眠は活力です。
仕事モード切り替わらずに頭がどちらかにお出かけ♪
日曜日は忙しいのに・・
戻ってきて〜〜〜！！！